小说《知否知否应是绿肥红瘦》中的盛如兰最终与她心爱的人文炎敬成婚，而在番外篇中，他们也幸福地共同养育了一对儿女。
作为盛家的嫡小姐，盛如兰从小就备受宠爱。因此，她有些刁蛮和任性，但本质上她十分善良，并且性格开朗，没有心计。对于婚姻，如兰持有坚持的态度，她的爱是真挚而不计较对方家庭背景，只要是自己喜欢的人就足够。
在小说中，如兰原本预定要嫁给顾延烨，但他们彼此心里都有所钟情的人。当顾延烨向明兰求婚后，如兰无视父母的反对，坚决地选择了文炎敬，并对父母表达了自己的决心：“我宁愿终身陪伴他，即使遭受艰辛，也不愿嫁给我不喜欢的人。”最终，如兰如愿以偿地嫁给了她心仪已久的人，而他们的婚姻生活也十分幸福美满。
在电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》中，盛如兰一角由张佳宁出演。张佳宁出生于1989年5月26日，是吉林辽源人，毕业于中央戏剧学院表演系本科。她于2009年因出演电视剧《小姨多鹤》正式进入演艺圈。
