剩饭鸡蛋饼怎么做

 
剩饭鸡蛋饼怎么做

剩饭鸡蛋饼是一道简单实用的家常菜,适合早餐或下饭。步骤简单,主要材料为剩饭和鸡蛋。

  • 将剩饭倒入碗中,用勺子将其压碎。
  • 打入适量鸡蛋,搅拌均匀。
  • 锅中加入适量食用油,烧热后倒入混合物。
  • 小火煎至金黄色,翻面再煎一会儿即可。

此外,可以根据个人喜好添加葱花、青菜等配料,增加口感和营养。做好的剩饭鸡蛋饼香味扑鼻,颗颗饱满,酥脆可口。

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