![凉拌包菜怎么做-墨子百科 凉拌包菜怎么做](https://oss.mozibaike.com/Images/2023-08-20/20230820124403181.jpg?x-oss-process=?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_215,h_174/quality,Q_100/bright,1/watermark,text_5aKo5a2Q55m-56eR,color_fbfafa,size_14,shadow_100,x_10,y_10)
凉拌包菜是一道简单又美味的凉菜。它以新鲜的包菜为主要原料,搭配了适量的调味料和配菜,口感清爽爽口,非常适合夏天消暑。
首先,准备好新鲜的包菜,将其洗净并切成丝。然后准备一些适量的调味料,如酱油、香醋、味精等,并根据个人口味适量添加。
接下来,将洗净的包菜丝放入大碗中,倒入适量的调味料,用手轻轻搅拌,使调味料均匀地裹在包菜丝上。
最后,可以根据个人喜好添加适量的配菜,如胡萝卜丝、豆芽等。将配菜洗净后切成丝,并与包菜丝一起搅拌均匀即可。
可以将凉拌包菜放入冰箱冷藏一段时间,使其更加凉爽,口感更佳。凉拌包菜可以作为饭菜的配菜,也可以单独作为凉菜享用。它不仅美味可口,而且富含蔬菜纤维,有助于促进消化和健康。