菠菜面条怎么做

 
菠菜面条怎么做

菠菜面条是一道健康又美味的中式面食。首先,准备新鲜的菠菜叶,将其剁碎备用。

接下来,准备面粉和适量的水,搅拌成面团。将面团擀成薄片,然后切成细条。

将切好的面条放入沸水中煮熟,直至变软烂。

同时,用锅热油炒香蒜末,加入菠菜碎翻炒一分钟,然后加入少许盐和鸡精。

最后,将煮好的面条捞出,沥干水分,与菠菜拌在一起即可享用。

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