面包怎么做披萨

 
面包怎么做披萨
  1. 制作披萨首先要准备面团。在一个大碗中混合500克面粉,1茶匙盐,1茶匙糖,和1包干酵母。

  2. 然后,慢慢加入300毫升温水和2汤匙橄榄油。用刮刀搅拌直到面团开始形成。

  3. 将面团转移到平面上,开始揉面。持续揉面10分钟,直到面团光滑和有弹性。

  4. 将面团放回碗中,用湿布盖上,放置在温暖的地方发酵1小时,或直到面团差不多发双倍。

  5. 发酵后,取出面团并将其分割成适当大小的块,用手擀成薄饼状。

  6. 将披萨饼底放在预热至220℃的烤箱中烤3-4分钟,直到底部变金黄色。

  7. 拿出烤好的披萨饼皮,涂上番茄酱,撒上香蒜、奶酪、蔬菜和你喜欢的其他配料。

  8. 最后,将披萨放回烤箱中烤5-7分钟,或直到奶酪融化和顶部变金黄色。

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