怎么做铁板鱿鱼

• 准备新鲜的鱿鱼，切成厚片。
• 在铁板上加热橄榄油，加入蒜末、姜末炒香。
• 将切好的鱿鱼片放入铁板中煎至两面金黄。
• 加入适量酱油和糖，翻炒均匀。
• 加入葱段和青红椒丝，继续翻炒片刻。
• 将炒好的鱿鱼倒入盘中，撒上芝麻点缀即可。

通过以上简单的步骤，您就可以制作出美味的铁板鱿鱼。建议使用铁板烹饪，因为它能使鱿鱼更均匀地受热，带来更好的口感。同时，烹饪过程中适量的调味品和配菜也能提升整体的味道。下次尝试一下，享受铁板鱿鱼的美味吧！