黄瓜怎么做咸菜

 
黄瓜怎么做咸菜

黄瓜是一种常见的蔬菜,制作成咸菜可以增加风味。首先,将黄瓜洗净切片,用盐腌制约30分钟,使其出水。然后,用凉水漂洗掉盐分。接下来,可以加入适量的白醋、糖和辣椒粉,搅拌均匀。最后,将黄瓜放入密封容器中,放置冰箱冷藏约12小时后,美味的咸菜就做好了。

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