- 馒头花样的制作
- 素菜馒头
- 豆沙馒头
- 五谷杂粮馒头
- 肉松馒头
馒头作为中国传统的主食,可以加入不同的配料制作出丰富多样的花样馒头。下面介绍几种常见的花样馒头的制作方法。
将馒头面团中加入切碎的蔬菜,如胡萝卜、菠菜等,搅拌均匀后发酵至发酵度适中,再蒸熟即可。
将馒头包入豆沙馅,注意包好后再次发酵,最后蒸熟,外皮松软,内馅甜美可口。
馒头面团中加入粗粮杂粮粉,如玉米粉、燕麦片等,与普通面粉混合使用制作馒头,富含多种营养成分。
将馒头面团包入肉松,发酵后蒸熟,口感丰富,肉香四溢。
馒头作为中国传统的主食,可以加入不同的配料制作出丰富多样的花样馒头。下面介绍几种常见的花样馒头的制作方法。
将馒头面团中加入切碎的蔬菜,如胡萝卜、菠菜等,搅拌均匀后发酵至发酵度适中,再蒸熟即可。
将馒头包入豆沙馅,注意包好后再次发酵,最后蒸熟,外皮松软,内馅甜美可口。
馒头面团中加入粗粮杂粮粉,如玉米粉、燕麦片等,与普通面粉混合使用制作馒头,富含多种营养成分。
将馒头面团包入肉松,发酵后蒸熟,口感丰富,肉香四溢。