怎么做清蒸鲈鱼

2023年8月19日 下午7:48 作者：梅蕊芳 分类：美食菜谱 52

 

• 清蒸鲈鱼的方法：
• 1. 先将鲈鱼洗净，去鳞去腮洗净内脏。切3刀在鱼的一面。
• 2. 准备葱姜蒜和适量的料酒。
• 3. 将鱼放入蒸锅，加入葱姜蒜和适量的料酒。
• 4. 上蒸锅后，大火蒸8-10分钟。
• 5. 取出鱼，倒掉多余的汤汁，再撒上葱花和香菜。
• 6. 加入酱油，热油后淋在鲈鱼上。