豆腐饺子的制作方法 首先,需要准备250克面粉、200克豆腐及适量调料。 其次,将面粉加入适量水,搅拌均匀成面团。 然后,将豆腐用纱布包好,挤出水分。 接着,将豆腐与调料混合,搅拌均匀。 接下来,将面团擀成薄皮,用刀切成小块。 再将豆腐馅包入面皮中,捏紧口部。 最后,放入沸水中煮熟即可享用。