怎么做豆角焖面

2023年8月19日 下午7:47 作者：梅蕊芳 分类：美食菜谱 63

 

豆角焖面是一道传统的湖南菜品，制作简单却香味浓郁。首先，将豆角洗净切段，备好面条。然后，在锅中加入适量的油，爆炒葱姜蒜，放入豆角翻炒片刻。接着，加入适量的水，盖上锅盖焖煮豆角至熟软。接下来，放入面条烧煮，不断搅拌，直至面条熟透。最后，加入适量的生抽和蚝油，调味即可。豆角焖面的麻辣与豆香搭配，色香味俱佳，尝起来回味无穷。