纯牛奶怎么做的
2023年8月19日 下午7:45
作者:梅蕊芳
分类:美食菜谱
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纯牛奶的制作过程
1.收集新鲜牛奶:通过乳牛产奶,牧场工人用牛奶收集器将新鲜牛奶收集到容器中。
2.清洁与分离:牛奶经过过滤器,去除杂质和异物。然后用离心机将牛奶分离成脂肪层和脱脂乳。
3.杀菌和灭菌:将脱脂乳加热到70°C-75°C,保持数秒以杀灭细菌。然后迅速冷却至低温。
4.贮存和灌装:杀菌的牛奶在特殊容器中冷藏贮存,并在需要时进行灌装封装以保持新鲜度。
5.销售和消费:纯牛奶通过销售渠道流入市场,供人们购买和饮用,提供丰富的营养和健康。