爆浆蛋糕是一种受人喜爱的甜点,制作过程需要一定的专业技巧。首先,我们需要准备面粉、砂糖、鸡蛋、黄油和巧克力。将黄油和巧克力融化,然后加入鸡蛋和砂糖,搅拌均匀。接下来,将面粉慢慢倒入混合物中,再次搅拌均匀。然后,将面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中,放入烤箱中以180度烘烤约15分钟。当蛋糕外观凝固但内部仍然液态时,即可取出。最后,撒上糖粉或与其他配料搭配食用。这款爆浆蛋糕成品外酥内软,入口即化,令人回味无穷!