• 选择成熟度适中的桃子，皮色鲜艳，有一定的弹性。
• 先用开水焯水烫一下，去掉果皮上的细毛，再用冷水漂凉。
• 切开桃子，去掉果肉中的核，注意不要损伤果肉。
• 将桃子切块或切片，根据个人喜好选择切法。
• 在碗中加入适量的白砂糖，再加入桃子，轻轻拌匀。
• 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上，让桃子入味。
• 取出冷藏的桃子，可以搭配其他水果或酸奶食用。
• 桃子的新鲜口感和甜蜜的香气定能让人倍感惊喜。