杂粮煎饼怎么做

杂粮煎饼是一道传统的中国食品，采用多种杂粮制作而成。首先，将粗糠米、小麦和玉米糊化，然后加入适量水和盐制成面糊。接着，将面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄。最后，撒上一些芝麻和香菜末，切成三角形即可食用。杂粮煎饼富含膳食纤维和营养物质，有助于增强身体健康。你可以用各种杂粮的组合来制作不同口味的煎饼，例如黄豆、燕麦、薏仁等。这种美味的食物适合早餐或下午茶时享用，味道香脆可口，营养丰富。尝试制作杂粮煎饼，让你的餐桌更加多样化和健康。