选择新鲜的橙子，表皮光滑且没有破损。 将橙子冷藏，可增强口感和保持新鲜度。 用刀将橙子的两端切去，使其能够平稳放置。 在橙子表皮上划开一条线，轻轻剥离橙皮。 去除橙子的白色薄膜，以达到更好的口感。 将橙子切成薄片，用刀尖挑出种子。或者直接将橙子切成小块。 将切好的橙子放入碗中，可根据个人口味撒上薄薄一层糖或蜂蜜。 待橙子腌制片刻，即可食用，可作为水果沙拉、果汁等食用。
