鸭腿怎么做好吃

 
鸭腿怎么做好吃
  1. 选择新鲜的鸭腿。
  2. 先用盐、黑胡椒、生姜搓洗鸭腿,去腥提鲜。然后用酱油、料酒腌渍30分钟。
  3. 将鸭腿放入烤箱,以200度预热20分钟。
  4. 烤箱温度调至230度,继续烤15分钟,直到表面金黄香脆。
  5. 口感更佳,服务时撒上葱花和花椒粉即可享用。
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