如何制作好喝的豆浆呢？首先，选择优质的黄豆非常重要。黄豆的品质决定了豆浆的口感和味道。确保黄豆新鲜，无虫蛀，无污染。买回来后，先用流水冲洗干净。
在准备阶段，将黄豆浸泡在清水中4~6小时，这样有利于豆浆的口感和消化吸收。浸泡完毕后，将水倒掉，用清水冲洗一次。这有助于去除豆浆中的腥味。
然后，将黄豆放入豆浆机中，加入适量的水，一般是1：3的比例。水的量根据个人口感酌情增减。如果喜欢浓郁的口感，可以适当减少水量。豆浆机通常有不同模式，选择适合豆浆煮熟的模式，开始操作。
等待豆浆机完成工作后，将豆浆过滤。使用纱布或豆浆袋过滤，去除豆渣。此时，加入适量的糖和盐，搅拌均匀即可。糖和盐的用量可以根据个人口味进行调整。
