选择适合的火锅设备 家用电磁炉或火锅炉都可选 确保设备安全、易操作 准备好食材 新鲜的肉类、海鲜、蔬菜等 根据个人喜好选择配料 调制火锅底料 根据口味选择麻辣、清汤等底料 可调整辣度和味道来迎合家人口味 享受火锅时光 准备好调料、蘸料、酱料等 整齐摆放食材,各取所需 品尝美食、交流感受 清洁整理 关掉火锅设备 清理桌面、餐具等 保持厨房卫生