如何制作青椒肉丝 准备材料：青椒、猪肉、葱姜蒜、酱油、盐、淀粉。 步骤一：将青椒切丝，猪肉切细丝，葱姜蒜切末备用。 步骤二：将猪肉丝用酱油、盐、淀粉腌制片刻。 步骤三：锅中热油，爆炒葱姜蒜末，加入猪肉丝翻炒至变色。 步骤四：加入青椒丝继续翻炒，调入适量的盐调味。 步骤五：出锅前加入少许酱油提鲜，即可享用美味青椒肉丝。
