- 肉馅包子的制作
第一步:准备所需食材,包括面粉、猪肉馅、葱姜等。
第二步:将面粉加入适量水搅拌成面团,醒发片刻。
第三步:将肉馅用刀背拍打至有粘性,加入调料搅拌均匀。
第四步:将面团擀成薄片,切成合适大小的圆形面皮。
第五步:包入肉馅,捏紧封口,放入蒸锅中蒸熟即可。
第一步:准备所需食材,包括面粉、猪肉馅、葱姜等。
第二步:将面粉加入适量水搅拌成面团,醒发片刻。
第三步:将肉馅用刀背拍打至有粘性,加入调料搅拌均匀。
第四步:将面团擀成薄片,切成合适大小的圆形面皮。
第五步:包入肉馅,捏紧封口,放入蒸锅中蒸熟即可。