蒜蓉粉丝怎么做

蒜蓉粉丝是一道简单美味的中式菜肴。首先，将粉丝泡软并用开水焯烫后捞出备用。接下来，将蒜末和葱花用少许油炒香。然后加入粉丝、盐和鸡精翻炒均匀。最后，撒上适量的香菜叶和榨菜丝作为装饰即可。

• 粉丝泡软，开水焯烫，备用。
• 炒香蒜末和葱花。
• 加入粉丝、盐和鸡精翻炒均匀。
• 撒上香菜叶和榨菜丝装饰。

这道蒜蓉粉丝鲜香可口，粉丝韧软，蒜蓉的香气融合其中。它是一道非常适合作为家常小炒或凉拌菜的美食。无论是作为素菜还是搭配其他食材，都能给人带来愉悦的味蕾享受。