![麻辣牛肉怎么做-墨子百科 麻辣牛肉怎么做](https://oss.mozibaike.com/Images/2023-08-19/20230819065745090.jpg?x-oss-process=?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_215,h_174/quality,Q_100/bright,1/watermark,text_5aKo5a2Q55m-56eR,color_fbfafa,size_14,shadow_100,x_10,y_10)
麻辣牛肉制作方法:
- 将牛肉切成薄片,用酱油、料酒、淀粉腌制15分钟。
- 将干辣椒、花椒炒香后捣碎,锅中放油烧热,加入姜蒜爆炒。
- 放入腌制的牛肉翻炒至变色,加入干辣椒和花椒粉。
- 加入辣椒酱、豆瓣酱、酱油、糖调味,再加入适量的水炖煮。
- 最后加入葱段煮1分钟,撒上香菜叶即可。
这道麻辣牛肉香辣麻味浓郁,口感鲜嫩,适合喜欢辣食的人品尝。您可根据个人口味调整辣度和口感,享受一道正宗的川菜美味!
麻辣牛肉制作方法:
这道麻辣牛肉香辣麻味浓郁,口感鲜嫩,适合喜欢辣食的人品尝。您可根据个人口味调整辣度和口感,享受一道正宗的川菜美味!