在家制作蛋糕的步骤如下：
1. 准备材料：
– 鸡蛋 x 3
– 砂糖 x 100克
– 面粉 x 100克
– 泡打粉 x 1茶匙
– 牛奶 x 50毫升
– 黄油 x 50克
– 香草精 x 几滴
2. 操作步骤：
1) 预热烤箱至180摄氏度。
2) 将鸡蛋和砂糖放入一个干净的容器中，用打蛋器搅拌至颜色变浅，体积增大。
3) 加入面粉和泡打粉，轻轻搅拌均匀。
4) 加入牛奶和融化的黄油，再次搅拌均匀。
5) 最后，加入香草精，搅拌均匀。
6) 将蛋糕糊倒入已涂抹油的蛋糕模具中。
7) 放入预热好的烤箱中，烤约25-30分钟，或用牙签插入蛋糕中央，拔出时无附着物即为熟透。
8) 取出蛋糕，待其完全冷却后，即可享用或添加装饰。
3. 温馨提示：
– 烤箱温度与烘焙时间根据个人设备情况可能有所差异，建议根据蛋糕的颜色和形状来判断烤制时间。
– 蛋糕模具可以根据喜好选择，也可以使用杯子或其他合适的容器。
– 在蛋糕完全冷却之前，不要急于脱模，以免蛋糕破裂。
这是一个简单而美味的家庭蛋糕制作的步骤，无需太多专业技巧，适合初学者尝试。享受亲手制作的蛋糕吧！
