白菜豆腐怎么做

白菜豆腐是一道常见的家常菜，制作简单美味。首先，将鲜嫩的白菜洗净切段备用。然后，将豆腐切块，放入锅中煮熟。接着，取一锅热油，放入葱姜爆炒出香味。加入白菜翻炒片刻，再将豆腐加入同炒。为了提升口感，可以加入适量盐和鸡精调味。最后，加入适量清水，焖煮几分钟，待菜熟透即可。这道白菜豆腐色香味俱佳，营养丰富，非常适合秋季食用。快来一试吧！