迷你蛋糕怎么做

迷你蛋糕的制作方法

• 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、黄油、砂糖、牛奶、泡打粉、香草精、水果等。
• 制作面糊：将黄油和糖打发，加入鸡蛋搅拌均匀，加入面粉和牛奶混合，再加入泡打粉和香草精拌匀。
• 烘焙蛋糕：将面糊倒入迷你蛋糕模具，放入预热好的烤箱中，以中低温度烘焙15-20分钟。
• 调酱料：可根据个人喜好准备水果酱、巧克力酱或奶油酱等，用于装饰和提味。
• 装饰蛋糕：待蛋糕冷却后，可在表面涂抹酱料，或加入水果、巧克力碎片等装饰。

以上就是制作迷你蛋糕的简要步骤，希望对您有所帮助。祝您制作出美味可口的迷你蛋糕！