牛奶蛋糕的制作非常简单,只需准备牛奶、鸡蛋、面粉和糖。 首先,将牛奶和糖加热至糖完全溶解,然后略微冷却,备用。 接着,将鸡蛋打散后加入面粉中,搅拌均匀。 在搅拌过程中,逐渐将牛奶糖液倒入鸡蛋面粉混合物中,继续搅拌至无颗粒。 将混合物倒入已预热的烤箱中,以中火烘烤25-30分钟即可。 待蛋糕表面呈现金黄色并用牙签插入不粘,取出蛋糕。 冷却后,即可享用美味的牛奶蛋糕。