选择优质的面粉,加入适量的水,揉成柔软有弹性的面团。 让面团休息片刻,使用擀面杖将面团擀成薄而均匀的饺子皮。 准备丰富的馅料,可以使用猪肉、韭菜、虾仁等食材,搭配适量的调味料。 将馅料包入饺子皮中,使用手掌的边缘拧合并捏紧,确保内馅不会漏出。 将包好的馄饨放入沸水中煮熟,时间不宜过长,以免饺子变得煮糊。 馄饨可搭配醋、蒜末、辣椒油等调料,增强口感和味道。 搭配一碗热腾腾的汤品,让馄饨更加美味可口。