面包蛋糕怎么做

 
面包蛋糕怎么做

面包蛋糕: 源于法国的经典甜点

制作面包蛋糕可分为三个步骤:

  1. 面团制作:混合面粉、鸡蛋、牛奶、糖和酵母,搅拌成浓稠的面糊。
  2. 发酵:将面糊放入温暖的地方,等待面团发酵,以便使面包蛋糕蓬松。
  3. 烘烤:将发酵后的面糊倒入烤盘,放入预热的烤箱中以180°C烤制约30分钟。

烤熟后,面包蛋糕会呈现出金黄色的外表和松软绵密的内部,散发着诱人的香气。制作出的面包蛋糕可以用作早餐、下午茶或甜点。

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