- 核桃是一种含有丰富营养的坚果,可以作为零食或用于烹饪。如何制作出美味的核桃呢?首先,选购新鲜的核桃,切勿购买过期或变质的产品。
- 第二,准备好适量的盐水。将核桃放入开水中煮沸几分钟,然后捞出放入盐水中浸泡半小时,这样可以去除苦味。
- 第三,将浸泡过的核桃捞出晾干,撒上适量的盐和香料。可以选择辣椒粉、孜然粉等根据个人喜好进行调味。
- 最后,将调味后的核桃放入烤箱中以180摄氏度烤制15-20分钟,直至变脆。翻动几次,确保均匀受热。
- 制作好的核桃口感酥脆,内外味道均匀,可以作为下午茶的伴侣或者开胃小吃。记得密封保存,以便保持口感的新鲜。