鸡翅可乐怎么做

2023年8月19日 下午6:39 作者：梅蕊芳 分类：美食菜谱 33

 

鸡翅可乐是一道美味的家常菜。首先，将鸡翅洗净后用刀背拍松，腌制入味的同时保持鲜嫩口感。其次，利用可乐中的碳酸气泡和糖分，可以增加鸡翅的酥脆度和甜味。然后，将腌制好的鸡翅放入炸锅中炸至金黄色，锁住鲜嫩汁水。最后，加入适量的可乐，用文火炖煮至鸡翅入味。温馨提示，鸡翅可乐的成功关键在于掌握炸至金黄和炖煮时间，使得鸡翅酥脆外焦里嫩。