怎么做蛋糕面包

怎么做蛋糕面包

1. 将面粉、糖和酵母混合在一起，搅拌均匀。
2. 在一个大碗里，打蛋并加入牛奶、黄油和香草提取物。搅拌均匀。
3. 将干和湿的材料混合在一起，慢慢搅拌直到形成柔软而有弹性的面团。
4. 将面团放在一个油涂抹的碗中，盖上湿布，让其发酵至双倍大小。
5. 把面团放在一个面粉撒过的台面上，排出气泡并用手揉搓几次。
6. 把面团分割成小块，放入预热的烤箱中，烤制至金黄色和蓬松。
7. 取出面包，放在架子上，稍微冷却一下，即可享用。

制作蛋糕面包需要细心和耐心，但只需简单的步骤和基本的材料，就能制作出美味的蛋糕面包。尝试一下吧！