• 鸡蛋面包是一道经典的早餐食品，制作简便且美味可口。
• 首先，将面粉、鸡蛋、酵母、牛奶和糖混合搅拌成面团。
• 接着，将面团发酵至两倍大小，一般需要一小时左右。
• 然后，将发酵好的面团分为小块，搓揉成球状并放在烤盘上。
• 在面团上刷上鸡蛋液，再撒上适量的白芝麻。
• 最后，将烤盘放入预热好的烤箱中，以180℃烘烤15-20分钟即可。
• 烤好的鸡蛋面包外皮金黄酥脆，口感松软，内部绵密香甜。
• 可以选择撒些葡萄干或碎巧克力丰富口味，也可搭配果酱、黄油或奶酪享用。
• 鸡蛋面包富含蛋白质、碳水化合物等营养素，适合作为早餐或下午茶点。