- 选购草莓:选择鲜红色泽鲜艳的草莓,表面光滑无瑕疵,果实均匀饱满。尽量避免选购受损或变软的草莓。
- 清洗草莓:先用流水轻轻冲洗草莓表面的泥土,然后将草莓放入清洁的容器中,浸泡10分钟。再用清水冲洗干净,用纸巾轻轻擦干。
- 去除草莓叶子:用剪刀将草莓叶子修剪干净,剪口要整齐利落,可以提升草莓的美观度。
- 切割草莓:将草莓切片或切块,根据自己的喜好和需求决定切割的方式。切片的草莓可以用于装饰甜点,切块的草莓适合用于制作果酱或水果沙拉。
- 享用草莓:草莓可以直接食用,也可以用于制作各种甜点和饮品。保持草莓的新鲜度,最好在购买后尽快食用。