蛋糕慕斯怎么做

蛋糕慕斯是一种融合了蛋糕和慕斯的甜点，口感细腻柔软。首先，准备所需材料：饼干碎、黄油、淡奶油、巧克力和果酱等。其次，制作步骤如下：
1. 将饼干碎与融化的黄油混合，用作蛋糕慕斯的底层。
2. 将巧克力融化后，加入淡奶油拌匀，作为慕斯层。
3. 慕斯层可根据个人口味加入果酱等调料，搅拌均匀。
4. 将饼干底层放入模具中，倒入慕斯层，用勺子轻轻平整表面。
5. 放入冰箱冷藏至凝固，大约需要2-3小时。
最后，取出蛋糕慕斯，割出适量品尝。蛋糕慕斯的制作简单，美味可口，适合各种场合享用。