披萨是一道美味的意大利传统食物，制作起来简单又有趣。
首先，准备面团。将500克面粉倒入大碗中，加入10克酵母，5克盐和300毫升温水。搅拌均匀后，揉成光滑的面团。盖上湿布，静置1小时发酵。
接下来，开始做酱料。将6个成熟西红柿剁碎，加入2勺番茄酱、1勺橄榄油、2颗大蒜碎和适量盐和胡椒粉。搅拌均匀后，放置酱料10分钟。
面团发酵好后，将其分成几等份，擀成薄饼。然后，在表面涂抹一层酱料，撒上适量的奶酪，再加上你喜欢的配料，如培根、蘑菇或橄榄。
最后，将披萨放入烤箱中，以220℃预热10分钟。烘烤12-15分钟，直到酱料和奶酪变金黄色。取出，切成块状，即可享用美味的披萨！
通过以上简单步骤，您可以轻松制作出一份口感美妙的披萨。快来亲自动手试试吧！
