鱼怎么做的好吃

鱼肉鲜美，营养丰富。煎鱼时，先在平底锅中加入少许橄榄油，待油热后，放入鱼片，煎至两面金黄，表面微焦即可。烤鱼时，可以在鱼身上涂抹上一层蜂蜜和酱油的混合物，再用烤箱烤至鱼皮微焦，肉质鲜嫩。炖鱼时，可以在锅中加入适量的姜片和葱段，以增加鱼肉的鲜香味。烧汤时，鱼骨和鱼头都可以被充分利用，可以使汤汁更加鲜美可口。