油条是一种传统的中式糕点，制作简单又美味。 首先，准备好面粉、酵母、水和食盐。 将面粉与酵母和食盐混合，逐渐加入适量的温水搅拌均匀。 将面团揉成光滑的球状，并盖上湿布静置30分钟。 取出面团，用手揪出一小块，搓成长条状。 将长条对折，在两端交叉，再对折成“人”字形。 烧热油锅，放入油条，炸至金黄色。 最后捞出沥干油，即可享用美味的油条。
