简单蛋糕的制作步骤
- 首先，准备好所需的材料：面粉、鸡蛋、牛奶、糖和黄油。
- 其次，将黄油和糖混合，搅拌至均匀。
- 接着，在另一个碗中打入鸡蛋，并倒入牛奶，搅拌至蛋液和牛奶充分混合。
- 然后，将面粉慢慢倒入蛋液中，用搅拌器搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。
- 最后，将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180°C烘烤约30分钟。
简单蛋糕的调理技巧
- 使用黄油和糖的正确比例，能够让蛋糕更加香甜。
- 打入鸡蛋和牛奶时，应逐渐加入并充分搅拌，以防蛋液分离。
- 面粉的加入需要分次进行，并用搅拌器搅拌均匀，以免出现颗粒。
- 烘烤时间和温度可根据个人喜好和烤箱性能进行调整。
简单蛋糕的装饰建议
- 蛋糕完全冷却后，可在表面撒上糖粉，增加整体的美感。
- 可以根据喜好，添加水果、巧克力碎片或奶油等装饰，提升口感和视觉效果。
- 可使用模具制作不同形状的蛋糕，增加趣味性。
