香菜怎么做好吃

 
香菜怎么做好吃

如何做出香菜好吃

  • 新鲜度关键
  • 选择新鲜嫩绿的香菜,避免黄叶或蔫软的部分。

  • 正确存储
  • 将香菜放置在冰箱里,用保鲜袋或湿纸巾包裹,防止水分流失。

  • 准备技巧
  • 用冷水泡洗香菜,去除杂质和泥沙,然后用擦干净的厨房纸巾吸干水分。

  • 美味搭配
  • 将香菜切碎,与蒜末、姜末、辣椒、盐、糖等混合,作为调味料,可搭配各种菜肴提升口感。

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