草莓蛋糕制作技巧 准备所需材料：草莓、面粉、砂糖、蛋糕粉、奶油等。 将草莓洗净，去蒂，切成薄片备用。 将面粉、砂糖、蛋糕粉等混合，并加入适量的水，搅拌均匀成蛋糕糊。 将蛋糕糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中以适当温度烘烤。 待蛋糕烤熟后，取出晾凉备用。 将奶油打发至硬度适中，涂抹在蛋糕表面。 将草莓片均匀地铺在蛋糕上，可适当装饰。 放入冰箱冷藏一段时间后，草莓蛋糕即可食用。
