鸡蛋和牛奶是常见的食材，它们在烹饪中有着广泛的应用。鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，可以用来制作蛋糕、饼干、煎蛋等。牛奶富含蛋白质和钙，不仅可以直接饮用，还可以用来煮粥、做布丁、奶油等。它们的组合还可以制作蛋奶饭、牛奶布丁等美味佳肴。
鸡蛋的烹饪方法有很多，最常见的是煮蛋、煎蛋和炒蛋。在烹饪过程中，我们可以根据需要加入牛奶，如煮蛋时加入牛奶可以使蛋白更嫩滑。此外，鸡蛋和牛奶还可以搭配面粉、糖等材料制作蛋糕、蛋挞等甜点，让食物更加美味可口。
牛奶的应用也非常广泛。除了直接饮用外，牛奶还可以用来制作奶油、黄油和乳酪等乳制品。在烹饪中，牛奶可以提升食物的味道和口感，如用牛奶煮米饭可以使米饭更加香甜。另外，将牛奶与鸡蛋结合，可以制作丰富多样的甜点，如牛奶布丁、奶油蛋糕等，给人带来口感的享受。
