• 牛奶与柑橘类水果一起食用
• 柑橘类水果中富含柠檬酸，与牛奶中的蛋白质结合会凝固成块，不易消化

• 牛奶与酸性食品一起食用
• 牛奶本身为碱性食物，与酸性食物同食会中和胃液，影响消化，增加胃肠负担

• 牛奶与海鲜一起食用
• 海鲜中富含海蛋白，与牛奶中的蛋白质结合会产生毒素，引起消化不良、腹泻等症状

• 牛奶与某些药物一起服用
• 如红霉素、头孢类药物等，与牛奶中的钙离子结合会影响药效吸收，降低疗效