不要与奶制品一起食用虾皮,因为虾皮含有丰富的蛋白质,而奶制品中的钙会与虾皮中的蛋白质结合,降低蛋白质的吸收效果。 避免与某些果实一起食用,例如柿子和柚子。这些水果中富含某种物质,会与虾皮中的某些成分发生反应,导致胃不适。 虾皮不宜与高铁食物同时摄入,因为虾皮中的一种成分会干扰人体对铁的吸收。建议在两餐之间间隔摄入高铁食物和虾皮,以保证身体充分吸收铁元素。