南瓜与海鲜
南瓜富含维生素A和纤维，具有丰富的营养价值，有助于促进消化和增强免疫力。然而，南瓜与海鲜却不能一起食用。海鲜含有高蛋白质和亚硝酸盐，而南瓜中的某些成分会导致亚硝酸盐转化为有毒物质亚硝酸钠，增加罹患癌症的风险。
南瓜与牛奶
南瓜味甜且含有丰富的维生素C，而牛奶则含有丰富的钙质。然而，这两者一起食用会导致消化不良和腹泻。南瓜中的果酸与牛奶中的乳酸结合，影响胃酸的消化功能。如果需要同时摄入，最好在不同时间分开食用。
南瓜与柿子
南瓜和柿子属于寒凉的食物，一起食用容易导致消化不良和腹泻。南瓜性凉、味甘，容易滞留在胃中；而柿子则富含果胶，容易与南瓜形成胶团，对消化系统造成压力。因此，最好将它们分开食用，以免给胃部带来负担。
