咖啡 咖啡是一种由咖啡豆磨碎并浸泡在热水中制作的饮品。它有苦味、芳香和提神的特点，通常作为早晨醒脑的第一杯饮品。咖啡中含有咖啡因，它是一种神经系统刺激物质，能提高警觉性和注意力。 咖啡的种类 阿拉比卡咖啡 – 具有较浓郁的香气和酸度，通常是高品质咖啡的首选。 罗布斯塔咖啡 – 有较高的咖啡因含量和苦味，常用于浓郁的意式浓缩咖啡。 特种咖啡 – 源自特定地区或特定处理方式，如肯尼亚咖啡、哥伦比亚咖啡等。 咖啡的健康益处 含有抗氧化剂，有助于减少炎症和降低慢性疾病风险。 咖啡因能够提高运动表现和代谢率，有助于燃烧脂肪。 有研究表明，咖啡对预防某些癌症、糖尿病和帕金森病具有一定保护作用。
