太平猴魁是一种属于绿茶类的名茶。
太平猴魁产自我国安徽省。它的特点是叶片细嫩，带有一抹红褐色，尤其像猴子的掌纹。猴魁茶冲泡后，香气浓郁鲜爽，滋味醇和回甘，汤色嫩绿明亮。
太平猴魁中含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养物质，具有一定的药用价值。它可以提神醒脑、消除疲劳，有助于降低血脂、预防动脉粥样硬化等多种功效。
太平猴魁的制作工艺独特，采取了细嫩一芯两叶的采制方式，并经过杀青、揉捻、晾凉等工序，保持了茶叶的原始风味和养分。
总之，太平猴魁作为一种优质的绿茶，以其独特的外形和口感而受到茶叶爱好者的青睐。
