螃蟹是一种美味的海鲜，但有些部位是不可食用的。 首先，螃蟹的背壳是不能食用的，因为它很硬且消化困难。 其次，螃蟹的腮和消化系统中的内脏也不能食用，因为它们可能含有毒素。 螃蟹的肉质最为可口，尤其是腿部和螯部的肉，它们富含蛋白质和营养。 在食用之前，务必将螃蟹彻底煮熟，以保证食品安全。
