兰州正宗的兰州拉面在哪里

兰州正宗的兰州拉面是一道享誉全球的美食，主要特点是面条筋道，汤底醇厚。

制作兰州拉面的关键是选用优质面粉，经过严格的操制和复杂的制面工序制成，使面条富有弹性。

汤底是兰州拉面的灵魂，制作复杂，炖煮时间长。

配料是兰州拉面不可或缺的一部分，种类丰富多样。