成都的特色美食 1. 麻辣火锅:成都是火锅的故乡,以其麻、辣、鲜、香的口味闻名。最有名的火锅有小龙坎、蜀九香等。 2. 兔头:成都人喜欢吃兔头,以其口感细腻、肉质鲜美而闻名。最有名的兔头店有张亮麻辣兔头。 3. 四川口水鸡:以鸡肉鲜嫩、口感爽滑、配料齐全而受欢迎。最有名的店铺有德兴记、红运烧鸡公。 4. 酸辣粉:成都的酸辣粉极其地道,以麻、辣、酸、爽的味道吸引了无数食客。最有名的酸辣粉摊位有赖水记、郑家酸辣粉。